春节前夕猪肉价格持续下跌 发改委拉响三级预警

春节临近,猪肉价格不涨反跌,国家发改委甚至发出三级预警。分析师指出,近期猪价走势疲弱是供需两端共同作用的结果,往后看,生猪集中出栏压力依然较大,而消费端恢复尚需时日,预计短期内猪价可能仍在低位徘徊。根据农业农村部的最新数据,1月9日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤24.44元,比上周五下跌2.7%,比去年12月9日的每公斤32.12元下跌23%。生猪价格跌幅更大,据猪价网监测数据,1月9日,生猪(外三元)价格为15.7元/公斤,比去年12月9日的22.54元/公斤下降高达30%。就在9日,国家发改委微信公众号发布消息称,1月3日-6日,全国平均猪粮比价为5.93∶1,进入过度下跌三级预警区间。按照2021年6月发改委发布的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》,当猪粮比价低于6∶1时,发布三级预警;当猪粮比价连续3周处于5∶1-6∶1时,发布二级预警;当猪粮比价低于5∶1时,发布一级预警。

分析师指出,当前生猪市场出现严重的供需失调,供给压力主要来自于前期大量的二次育肥(养殖户购买正常出栏健康的猪进行再次育肥),养殖户将出栏累积到年底集中释放,但受疫情影响,需求端餐饮消费遭受打击,旺季预期落空。中国生猪预警网首席分析师冯永辉对界面新闻表示,去年9月,由于当时猪价大幅度上涨,很多养殖户专门针对春节之前的消费旺季进行了补栏,投机性二次育肥,10月猪价快速上涨后又出现了压栏惜售,但后来的市场走势却事与愿违。“11月因为防疫措施较为严格,对猪肉消费产生了明显影响,猪价开始下跌。12月虽然防疫政策放开,但疫情呈现较为明显的上升趋势,对餐饮消费产生极大影响,导致猪肉需求疲弱。”他说。冯永辉认为,上述情况导致了养猪户恐慌性抛售,引发价格“踩踏”,进而导致猪价连续下跌。分析师指出,往后看,鉴于市场集中出栏压力仍在,供多需少的局面短期内难以明显改观,猪价在春节前或仍维持较低水平。冯永辉表示,从需求端来看,目前南方的腌制腊肉季已经结束,而北方地区的“赶大集”“杀年猪”已经开始,需求端有所恢复,但之前累积的库存消化需要一定时间。“短期来看,猪价上涨的可能性不大,可能还是处于磨底阶段或者说震荡阶段,后期消费恢复正常后,猪价可能会出现回升,养殖户或将走出当前的亏损状态。”他说。东吴期货也在研报中称,短期来看,散户手中的大体重猪仍较多,需求端看,受疫情影响,餐饮消费恢复仍需时日,预计猪价短期将继续呈现底部震荡的格局。据财联社近期从生猪行业电话会议上获得的消息,目前养殖户和集团猪企出栏积极,但前期压栏和二次育肥大猪仍未出完,根据一线草根调研,420斤的大猪依然占三成左右。

从中长期来看,分析人士认为,2023年猪价不会出现去年的深跌局面,一方面,去年养殖单位补栏情绪相对谨慎,另一方面,2023年消费有望高于2022年。预计2023年猪价会相对平稳,均价可能略高于2022年。东吴期货指出,今年上半年虽然生猪出栏量呈现缓慢上升的趋势,但整体仍然对应的是母猪存栏的相对低点,若后期生猪出栏体重能够降至低位,那么春节后尤其是二季度的供应增量是比较有限的,叠加疫情冲击消退后,需求有恢复预期,对于远期猪价而言同样也存在反弹预期。上市公司新希望12月27日在互动平台表示,公司预计2023年生猪养殖行业产能进一步增加,但由于产能基数不算特别大,所以全年均价未必低于2022年。公司将继续努力做好经营,推动养猪成本继续下降,出栏量也继续保持一定幅度的增长,养猪业务盈利也会有较好的增长。